Tostadas de espelta ecológicas 200 gr.

Ingredientes: harina de espelta*, aceite de oliva virgen extra*, levaduras, sal marina
La espelta es una variedad de trigo, que contiene gluten, que se cultiva desde hace unos 7000 años y es considerado el origen de todas las variedades de trigo actuales.
Tiene un ligero sabor dulzón muy agradable.
Respecto al trigo común tiene un mayor nivel de proteinas, minerales, vitaminas y oligoelementos. Además contiene los ocho aminoácidos esenciales. Su buen aporte de magnesio, hierro, fósforo, vitamina E, viatamina E y la provitamina A lo hace muy nutritivo.
La espelta nos aporta mucha fibra, siendo ideal, pues, para el estreñimiento, obesidad y cualquier carencia de fibra.
Contiene gluten y otros cereales