Miso genmai, 400 gr.
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Ingredientes: soja*, arroz integral* , agua, aspergillus orysae (koji).
Condimento tradicional japonés para sopas, patés, legumbres y cereales.
Preparación: diluir en un pequeño cuenco la cantidad deseada con un poco de caldo y añadirlo al final de la cocción.
Se recomienda no hervir para mantener sus propiedades
Condimento tradicional japonés para sopas, patés, legumbres y cereales.
Preparación: diluir en un pequeño cuenco la cantidad deseada con un poco de caldo y añadirlo al final de la cocción.
Se recomienda no hervir para mantener sus propiedades
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