Hummus ecológ. 210 gr

Ingredientes: garbanzos (29,7%), agua, cebolla, aceite de oliva virgen extra, tahin blanco (sésamo tostado), sal marina, ajo y concentrado de limón.
Todo ello de producción ecológica
El Hummus es una receta tradicional de la zona de Oriente Medio, realizada a base de puré de garbanzos, ajo, zumo de limón y Tahini, una pasta que se obtiene de las semillas de sésamo.Se suele consumir como acompañamiento de otros platos, sobre todo vegetales frescos, o para untar en pan de pita, por lo que es una receta de gran éxito en la cocina vegetariana y vegana.
Recetas:
Hummus con pollo, verduras, tahini..
Doce recetas con hummus