Seitán con espelta ecológ., 250 gr

Ingredientes: harina de espelta integral* (25%), gluten*, shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina, koji), sal marina, alga kombu, jengibre* y ajo*

* de producción ecológica

Preparación: calentar en una sarten con unas gotas de aceite de oliva o en el hornoSugerencias:www.hogarutil.com/cocina/recetas/seitan.html