Espirales de lentejas beluga ecológ. 250 gr.

Ingredientes:harina de lenteja beluga*, agua
* procedentes de cultivo ecológico
Son las lentejas con más proteinas de todas las variedades. Ricas en fibra hace que cooperen a regular el azúcar y el colesterol. Las lentejas caviar también son ricas en potasio, fósforo, hierro y vitaminas B6 y B1. Su oscuro color de piel denota el contenido de antocianinas, que protege al organismo de los daños de los radicales libres.
Receta: Saltea la cebolla en un poco de cebolla hasta que esté dorada y añade tomate triturado y 2 hojas de laurel. Cocina unos minutos hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Añadir la salsa a la pasta, mezclar y sazonar con un poco de aceite de oliva extra virgen crudo
Puede contener trazas de trigo, centeno y cebada, espelta, kamut, avena, semillas de sésamo y soja